
Tagliolini neri
TAGLIOLINI NEGROS
14,80 €
Altamura · Granada
- Cereali contenenti glutine
- Crostacei
- Uova
- Anidride solforosa e solfiti
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine15%
- Grassi28%
- Carboidrati57%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili e stretti nastri di pasta colorati con inchiostro di seppia o calamaro. Sono comunemente serviti con frutti di mare o una salsa d'olio all'aglio.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- farina
- uova
- inchiostro di seppia
- frutti di mare
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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