Filetto di vitello alla ferrata alla griglia

SOLOMILLO DE TERNERA AL FERRI PARRILLA

25 €

Altamura · Granada

Filetto di vitello grigliato.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g

Proteine36%
36%
Grassi64%
64%
Carboidrati0%
0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio di filetto di manzo cotto su fiamma viva o griglia per ottenere un esterno bruciacchiato e un interno tenero.

Cucina: null
Origine: null

Ingredienti tipici

filetto di manzo
sale
pepe
olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Ti è piaciuto questo piatto?

Filetto di vitello alla ferrata alla griglia: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Altamura