
Lingotto di baccalà alla piastra
LINGOTE DE BACALAO A LA PLANCHA
20,80 €
Altamura · Granada
Trancio di baccalà grigliato.
- Pesce
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine61%
- Grassi39%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un grosso trancio di lombata di merluzzo cotto su una piastra piatta fino a diventare tenero.
Ingredienti tipici
- merluzzo
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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