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Formaggio manchego

Formaggio manchego

Queso manchego

Altamura · Granada

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un formaggio di pecora stagionato e sodo prodotto nella regione della Mancha, in Spagna.

Cucina
Spagnola
Origine
La Mancha, Spagna

Ingredienti tipici

  • latte di pecora
  • caglio
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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