Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine50%
- Grassi50%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di tonno fresca condita e cotta rapidamente su una piastra calda o griglia per mantenere un interno succoso.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- tonno
- olio d'oliva
- sale
- pepe
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Tonno alla piastra: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Altamura