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Rocher fondente

Rocher fondente

Rocher fondant

10,65 €

Joost Arijs - Patisserie & Chocolaterie · Gand

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una torta al cioccolato calda con un centro liquido, spesso aromatizzata alla nocciola per imitare il gusto di un Ferrero Rocher. Viene tipicamente cotta in un ramequin affinché il centro rimanga fuso.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • cioccolato
  • nocciola
  • burro
  • uova
  • zucchero
  • farina

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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