Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine33%
- Grassi63%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tagliato finemente e condito con olio, limone ed erbe aromatiche.
Ingredienti tipici
- manzo
- olio d'oliva
- parmigiano
- rucola
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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