
Boršč
Zuppa di barbabietole vegana
7 €
Kowalski · Genova
Brodo di barbabietole vegano con verdure di stagione; panna acida disponibile su richiesta.
Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine10%
- Grassi7%
- Carboidrati83%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa vegana a base di barbabietola preparata con verdure di stagione.
- Cucina
- Europa dell'Est
Ingredienti tipici
- barbabietola
- verdure di stagione
- brodo
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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