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Boršč

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Zuppa di barbabietole vegana

7 €

Kowalski · Genova

Brodo di barbabietole vegano con verdure di stagione; panna acida disponibile su richiesta.

Valori nutrizionali

≈ 100 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi7%
    7%
  • Carboidrati83%
    83%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa vegana a base di barbabietola preparata con verdure di stagione.

Cucina
Europa dell'Est

Ingredienti tipici

  • barbabietola
  • verdure di stagione
  • brodo
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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