Un R de famille
Ginevra · Italiana · €€€ · 17 piatti · 9 CHF – 45 CHF · Adatto ai vegetariani
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I Nostri Menu Nos Menus
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Menu Enfant (plat de la carte en demi-portion, dessert du jour, sirop)
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Piatto del giorno
22 CHF≈ 23,74 €Plat du jour -
Menu « Apprendista » in 3 portate
45 CHF≈ 48,56 €Menu « Apprenti » en 3 services
Antipasti Entrées
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Panna cotta à la courge, éclats de noisette torréfié, sablé parmesan
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Portobello farci, viande séchée de cerf, chips de kale
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Risotto, cavolfiore, capperi fritti
26 CHF≈ 28,06 €Risotto, chou-fleur, câpres frits -
Sformatino di verdure, funghi, zucca e sottaceti
24 CHF≈ 25,90 €Palet de légumes, champignons, courge et pickles -
Œuf mollet frit, crème de cardon, lard croustillant et rampon
Piatti Plats
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Dahl de lentilles corail, pita maison, salade de chou
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Tagliatelle fresche allo curcuma, gamberi rosa, bisque
29 CHF≈ 31,30 €Tagliatelle fraîche au curcuma, crevettes roses, bisque -
Côte de sanglier, beurre de sauge, gratin de blettes, rutabaga-poire
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Risotto di stagione
26 CHF≈ 28,06 €Risotto de saison -
Boeuf bourguignon tradizionale e mela al vapore
32 CHF≈ 34,53 €Bœuf bourguignon traditionnel et pomme vapeur
Dolci Desserts
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Torta al limone con meringa
9 CHF≈ 9,71 €Tarte citron meringuée -
Café gourmand (selezione di dolci fatti in casa)
12 CHF≈ 12,95 €Café gourmand (sélection de desserts maison)
Ordinare per le feste di Natale Commander pour les fêtes de Noël
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Filetto di trota gravlax al pepe di timut
24 CHF≈ 25,90 €Filet de truite gravlax au poivre de timut -
Salsa vellutata di pollo, castagne, cannella
20 CHF≈ 21,58 €Sauce veloutée de volaille, châtaignes, cannelle
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.