Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine7%
- Grassi74%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una saporita miscela di spezie mediorientali tipicamente utilizzata come condimento o crema spalmabile. È composta mescolando erbe essiccate con semi di sesamo tostati e l'acidulo sumac.
- Cucina
- Levantina
- Origine
- Medio Oriente
Ingredienti tipici
- timo
- semi di sesamo
- sumac
- olio di oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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