PACCHERI
40 CHF≈ 43,33 €
Restaurant Le Décanteur · Ginevra
Paccheri preparati alla maniera caciucco con pomodoro e prezzemolo.
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Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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I paccheri sono un tipo di pasta campana, originari della tradizione napoletana, aventi la forma di maccheroni giganti, generalmente realizzati con semola di grano duro.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Paccheri» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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