
Fettuccine al granchio in cartoccio
Fettuccine à la chair de crabe en papillotte
32 CHF≈ 34,66 €
Pizzeria Mi-Piace · Ginevra
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi35%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta cotta con polpa di granchio e condimenti, cotta al vapore o al forno all'interno di un cartoccio di carta per mantenere l'umidità.
- Cucina
- Francese/Mediterranea
Ingredienti tipici
- fettuccine
- polpa di granchio
- burro
- vino bianco
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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