Patacones con Chicharrón
20 CHF≈ 21,66 €
Picanha's Grill · Ginevra
Platano verde fritto servito con guacamole e maiale fritto.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi63%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di platano verde schiacciate e fritte, servite insieme a pancetta croccante e guacamole.
- Cucina
- Latinoamericana
Ingredienti tipici
- platano verde
- pancetta
- avocado
- cipolla
- lime
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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