
Fagottini allo zafferano e foie gras
Fagottini au safran et son foie gras
39 CHF≈ 42,24 €
L'Ambiance Restaurant · Ginevra
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine12%
- Grassi72%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccola pasta a forma di fagottino ripiena di foie gras e condita con zafferano.
- Cucina
- Italiana (Moderna)
Ingredienti tipici
- fagottini
- foie gras
- zafferano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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