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Manzo in salsa di soia

酱牛肉

16,80 CHF≈ 18,25 €

Jiawei · Ginevra

Fette di manzo marinate alla soia e alle spezie.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine37%
    37%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Slices of beef that have been simmered in a savory liquid of soy sauce and aromatic spices.

Cucina
Chinese
Origine
China

Ingredienti tipici

  • beef
  • soy sauce
  • star anise
  • cinnamon
  • ginger
  • sichuan peppercorn

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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