Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi50%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto vegetariano composto da polpette fritte fatte con ceci macinati o fave, spesso servite con hummus e insalata.
- Cucina
- Medioorientale
- Origine
- Egitto, tempi antichi
Ingredienti tipici
- ceci
- fave
- aglio
- prezzemolo
- cumino
- tahini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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