Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine12%
- Grassi38%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pasto vegetale incentrato su una cremosa purea di ceci servita con varie verdure fresche e cereali.
- Cucina
- Mediorientale
- Origine
- Levante, antico
Ingredienti tipici
- ceci
- tahini
- olio d'oliva
- verdure
- cereali
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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