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Bistek a lo pobre

Bistecca di manzo con uovo, banana, patatine e riso

29 CHF≈ 31,41 €

El Galliano · Ginevra

Bistecca di manzo grigliata accompagnata da un uovo al tegamino, banana, patatine fritte e riso.

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 550 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un pasto abbondante che presenta una bistecca scottata in padella servita insieme a uova fritte, platani fritti, patatine fritte e riso. È un classico piatto di comfort food.

Cucina
Peruviana
Origine
Perù

Ingredienti tipici

  • bistecca di manzo
  • uovo
  • platano
  • patata
  • riso
  • beef steak
  • egg
  • plantain
  • potato
  • rice

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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