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Entrecôte di manzo

Entrecôte di manzo

Entrecôte de bœuf

42 CHF≈ 45,33 €

Café Restaurant Le Caribou · Ginevra

Entrecôte di manzo servita con burro fatto in casa.

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi70%
    70%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un taglio spesso di manzo dalla sezione della costata, tipicamente grigliato o scottato in padella e servito con burro.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • beef entrecôte
  • burro
  • sale
  • pepe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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