
Entrecôte di manzo
Entrecôte de bœuf
42 CHF≈ 45,33 €
Café Restaurant Le Caribou · Ginevra
Entrecôte di manzo servita con burro fatto in casa.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi70%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio spesso di manzo dalla sezione della costata, tipicamente grigliato o scottato in padella e servito con burro.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- beef entrecôte
- burro
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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