Filetto di persico
Filet de perches
33 CHF≈ 35,61 €
Café Restaurant Le Caribou · Ginevra
Filetto di persico servito con patatine fritte e salsa tartara.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi50%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetti di persico fritti serviti con patate croccanti e una cremosa salsa tartara.
Ingredienti tipici
- persico
- patate
- maionese
- capperi
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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