Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18%
- Grassi38%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Penne servite con un tradizionale ragù di carne. Il sugo è tipicamente cotto lentamente con carne macinata e aromi.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Bologna, Italia
Ingredienti tipici
- penne
- manzo
- maiale
- pomodoro
- cipolla
- sedano
- carota
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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