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Manzo in stile Sichuan

Manzo in stile Sichuan

Wołowina po syczuańsku

49 PLN≈ 11,11 €

Restauracja Chińska Yang Guang · Danzica

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto piccante a base di manzo saltato con vari aromi e peperoncini. È caratterizzato dal calore intorpidente del pepe del Sichuan.

Cucina
Cinese (Sichuan)
Origine
Sichuan, Cina

Ingredienti tipici

  • manzo
  • pepe del Sichuan
  • peperoncini essiccati
  • salsa di soia
  • aglio
  • zenzero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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