Pomelo Gdańsk
Danzica · Polacca · €€ · 24 piatti · 14 PLN – 72 PLN · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì09:00–22:00
- martedì09:00–22:00
- mercoledì09:00–22:00
- giovedì09:00–22:00
- venerdì09:00–23:00
- sabato09:00–23:00
- domenica09:00–22:00
Cosa ordinare qui
Cotoletta alla danese, demi-glace, pepe, cotenna di maiale, anelli di cipolla51 PLN≈ 11,58 €
Maczanka Gdańska, panino al burro, coppa di maiale, fondo di carne, senape, cetriolo, cipolla, erba cipollina36 PLN≈ 8,17 €
"Gdańska zupa rakowa"39 PLN≈ 8,86 €
I nostri fermentati pomelo18 PLN≈ 4,09 €
Golce Kashubian autunnali, patata, panna, cipolla arrostita, crostini, erba cipollina, formaggio affumicato "Osada Bure Misie"42 PLN≈ 9,54 €
Nessun piatto corrispondente.
ACCOGLIENZA POSIADÓWKA
-
DOMOWE PIECZYWO • TWAROŻEK • SZCZYPIOREK
-
2 × Knödel, pasta di trota affumicata "Gospodarstwo Zielenica", erba cipollina, salvia
21 PLN≈ 4,77 €2 × KNÖDEL • PASTA Z WĘDZONEGO PSTRĄGA „GOSPODARSTWO ZIELENICA” • SZCZYPIOR • SZAŁWIA -
Formaggi locali della Kashubia "Osada Bure Misie", "Kaszubska Koza", mirtillo rosso, pera, miele
19 PLN≈ 4,31 €LOKALNE SERY Z KASZUB „OSADA BURE MISIE”, „KASZUBSKA KOZA” • ŻURAWINA • GRUSZKA • MIÓD
MENU DEL PRANZO MENU OBIADOWE
-
PYZA Z KACZKĄ • JUS KACZY • ŚLIWKA • CEBULKA PIKLOWANA
-
SZASZŁYK • POLSKA MORTADELA • PODLASKI KINDZIUK • JAJKO • SZCZYPIOR • ZIOŁA
-
I nostri fermentati pomelo
18 PLN≈ 4,09 €NASZE FERMENTY POMELO -
TATAR WOŁOWY • KURKA • GORCZYCA • CEBULA PIKLOWANA • ZIEMNIAK • CUKINIA
-
ŚLEDŹ BAŁTYCKI • KASZUBSKIE PLIŃCE • CEBULA • JABŁKO • ŚMIETANA • ŻÓŁTKO • SZCZYPIOR
-
Maczanka Gdańska, panino al burro, coppa di maiale, fondo di carne, senape, cetriolo, cipolla, erba cipollina
36 PLN≈ 8,17 €MACZANKA GDAŃSKA • MAŚLANA BUŁA • KARKÓWKA • JUS MIĘSNY • GORCZYCA • OGÓREK • CEBULA • SZCZYPIOR -
Zucca, feta fatta in casa, olive, cipolla, capperi, pomodoro essiccato, mirtillo rosso
32 PLN≈ 7,27 €DYNIA • DOMOWA FETA • OLIWKI • CEBULA • KAPARY • SUSZONY POMIDOR • ŻURAWINA -
Barbabietola, mousse di formaggio di capra "Kaszubska Koza", pera, semi di zucca, tè, miele
37 PLN≈ 8,40 €BURAK • MUS Z KOZIEGO SERA „KASZUBSKA KOZA” • GRUSZKA • PESTKI DYNI • HERBATA • MIÓD
ZUPPE ZUPY
-
"Gdańska zupa rakowa"
39 PLN≈ 8,86 €"GDAŃSKA ZUPA RAKOWA" • WYWAR Z RAKÓW • ŁOSOŚ SELER • ZIEMNIAK • SELER NACIOWY • ŚMIETANKA • MASŁO -
"Żurek"
33 PLN≈ 7,49 €"ŻUREK" • DOMOWY ZAKWAS • KIEŁBASA POLSKA • BIAŁA KIEŁBASA • BOCZEK • PURÉE ZIEMNIACZNE • JAJKO
PIATTI PRINCIPALI DANIA GŁÓWNE
-
GDAŃSKI SCHABOWY • DEMI-GLACE • PIEPRZ • SZPYRKI • KRĄŻKI CEBULOWE
-
Gratinata contadina, guancia di manzo, verdure radicali, sedano rapa, cioccolato, patata, erba cipollina
69 PLN≈ 15,67 €ZAPIEKANKA FARMERSKA • POLIK WOŁOWY • WARZYWA KORZENIOWE • SELER NACIOWY • CZEKOLADA • ZIEMNIAK • SZCZYPIOR -
BOCZEK Z OGARNEJ • JUS • JABŁKO • PIECZONE CEBULE • SZPINAK • ŚLIWKA
-
Trota "Gospodarstwa Zielenica", canederli grigi, beurre blanc alla tartara, erbe, salmastro
72 PLN≈ 16,35 €PSTRĄG “GOSPODARSTWA ZIELENICA” • SZARE KLUCHY • BEURRE BLANC À LA TATARSKI • ZIOŁA • SOLIRÓD -
Pierogi con anatra, salsa Choron, mirtillo rosso, polvere di barbabietola, salvia, cicoria, semi di girasole
49 PLN≈ 11,13 €PIEROGI Z KACZKĄ • SOS CHORON • ŻURAWINA • PUDER Z BURAKA • SZAŁWIA • CYKORIA • SŁONECZNIK -
Golce Kashubian autunnali, patata, panna, cipolla arrostita, crostini, erba cipollina, formaggio affumicato "Osada Bure Misie"
42 PLN≈ 9,54 €JESIENNE GOLCE KASZUBSKIE • ZIEMNIAK • ŚMIETANKA • PRAŻONA CEBULA • CHRUST • SZCZYPIOREK • SER WĘDZONY „OSADA BURE MISIE”
CONTORNI DODATKI
-
Patatki, salsa ranch, erba cipollina
14 PLN≈ 3,18 €PATATKI • SOS RANCZERSKI • SZCZYPIOR -
Purè al burro, salsa come quella della nonna
14 PLN≈ 3,18 €MAŚLANE PURÉE • SOS JAK U BABCI -
DOMOWE FRYTKI • KREM GOCHUJANG • SZCZYPIOREK
-
GRILLOWANE WARZYWA KORZENIOWE • MIÓD CHILI • SZCZYPIOREK
-
CYKORIA • WINEGRET CYTRUSOWY • CEBULKA • SZCZYPIOREK
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.