Pierogi con cinghiale e grano saraceno
PIEROGI Z DZIKIEM I KASZĄ
59 PLN≈ 13,40 €
Pan Papuga · Danzica
Pierogi con cinghiale e grano saraceno, serviti con panna acida e salsa demi-glace al cioccolato e ginepro.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi51%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Dumplings ripieni di un mix di carne di cinghiale e grano saraceno.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- cinghiale
- grano saraceno
- panna acida
- ginepro
- cioccolato
- demi-glace
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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