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Penne con salmone

Penne con salmone

Penne with salmon

54 PLN≈ 12,24 €

Elephant Club nad Motławą · Danzica

Penne con salmone, salsa alla crema, broccoli, semi di zucca e pomodorini.

  • Cereali contenenti glutine
  • Crostacei
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta penne servita con pezzi di salmone in una salsa cremosa con verdure.

Cucina
Italiana (Internazionale)

Ingredienti tipici

  • penne
  • salmone
  • panna
  • broccoli
  • semi di zucca
  • pomodorini

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico penne. Il locale ne serve una sua versione.

penne
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Le penne sono un tipo di pasta corta di forma cilindrica caratterizzata dal taglio obliquo delle estremità. Quando fu creato nel XIX secolo a Genova furono chiamate così perché il nuovo formato sembrava imitare i pennini delle penne stilografiche.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Penne (pasta)» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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