Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine9%
- Grassi45%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pane tostato strofinato con aglio e guarnito con pomodori freschi, basilico e olio d'oliva.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pane
- pomodori
- aglio
- basilico
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
Leggi di più
La bruschetta è un piatto rustico, originatosi dalla necessità di conservare e riutilizzare il pane secco da parte dei contadini. Oggi è considerato un antipasto o un finger food.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Bruschetta» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?
BRUSCHETTA CLASSICA: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Al Dente