PANCETTA DI MAIALE CROCCANTE AL PROFUMO DI MELA
KNUSPRIGER SCHWEINEBAUCH IN APFELAROMA
21 €
Why Not? Restaurant Grill · Funchal
Pancetta di maiale con purè di patate dolci, coulis di mela e verdure di stagione.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine16%
- Grassi60%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pancetta di maiale cotta lentamente o arrosto, nota per la sua pelle croccante, abbinata a patata dolce e mela.
Ingredienti tipici
- pancetta di maiale
- patata dolce
- mela
- verdure di stagione
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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