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Risotto al polpo

Risotto al polpo

Octopus Risotto

16,90 €

Il Vivaldi · Funchal

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi30%
    30%
  • Carboidrati49%
    49%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di riso cremoso cotto in brodo e aromatizzato con teneri pezzi di polpo.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • riso arborio
  • polpo
  • brodo di pesce
  • cipolla
  • vino bianco
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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