Tomahawk di maiale
Tomahawk-Steak vom Schwein
25,90 €
Waldcafe Dionysos Restaurant · Francoforte sul Meno · ca. 600gr.
Valori nutrizionali
≈ 1500 kcalper porzione di circa 600 g
- Proteine28%
- Grassi70%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande bistecca di maiale con osso, tagliata in modo da ricordare un tomahawk di manzo. Viene tipicamente condita e grigliata per esaltare il sapore della carne.
Ingredienti tipici
- maiale
- sale
- pepe
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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