Gelato al tè verde con fagioli dolci
Grüner Tee Eis mit süßen Bohnen
5 €
Sushimoto · Francoforte sul Meno
Valori nutrizionali
- Proteine8%
- Grassi38%
- Carboidrati54%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gelato al gusto matcha servito con un contorno di fagioli rossi o bianchi zuccherati.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- tè verde
- latte
- zucchero
- fagioli azuki zuccherati
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Giappone
Sul classico gelato al tè verde. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Giappone
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Il gelato al tè verde Matcha (抹茶アイスクリーム?, Matcha aisu kurīmu) o matcha ghiacciato (抹茶アイス?, Matcha aisu) è una varietà di gelato tipica del Giappone e diffusa in diversi paesi dell'Asia orientale. Il gelato al tè verde viene venduto anche dentro alla monaka (cialda di riso).
Estratto dalla voce di Wikipedia «Gelato al tè verde» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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