Flammkuchen alla alsaziana
Flammkuchen Elsässer Art
11,80 €
Struwwelpeter · Francoforte sul Meno
Flammkuchen guarnito con panna acida, pancetta e cipolle.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine12%
- Grassi50%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una focaccia sottile e croccante guarnita con panna acida, pezzetti di bacon e cipolle.
- Cucina
- Alsaziana
- Origine
- Alsazia, Francia
Ingredienti tipici
- farina
- panna acida
- bacon
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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