
Cotoletta Bolognese
15,50 €
Restaurant Il Doge · Francoforte sul Meno
Cotoletta di maiale gratinata con salsa bolognese e mozzarella, servita con patatine fritte e insalata.
Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine17%
- Grassi48%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di maiale impanata al forno con salsa bolognese a base di carne e mozzarella fusa.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- maiale
- salsa bolognese
- mozzarella
- patatine fritte
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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