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TATAR DI HANDKÄSE

TATAR DI HANDKÄSE

HANDKÄS' TATAR

18,50 €

MainNizza · Francoforte sul Meno

Tatar di Handkäse servito con marmellata di cipolla e mela e una rösti di patate e zucca.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una rivisitazione moderna di un tradizionale piatto di formaggio tedesco, caratterizzata da hand cheese finemente tritato servito con accompagnamenti dolci e salati.

Cucina
Tedesca (Essenese)
Origine
Germania

Ingredienti tipici

  • hand cheese
  • cipolla
  • mela
  • zucca
  • patata
  • rösti

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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