Sformato di crauti
Sauerkrautauflauf
12,50 €
Exenberger · Francoforte sul Meno
Sformato di crauti con carne macinata e panna acida, servito con purè di patate.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi54%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto al forno con strati di crauti e carne macinata guarniti con panna acida, servito con purè di patate.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- crauti
- carne macinata
- panna acida
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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