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Hommus Bissnuber

Hommus Bissnuber

Hummus con peperoni

12,90 €

Du Liban · Francoforte sul Meno

  • Semi di sesamo

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una colorata variante dell'hummus in cui la barbabietola viene mescolata alla purea di ceci.

Cucina
Medioorientale

Ingredienti tipici

  • ceci
  • tahina
  • barbabietola
  • succo di limone
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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