Hamachi flambé N13
N13 Flambierte Hamachi
9 €
Berger Streetfood · Francoforte sul Meno
Hamachi flambé con salsa miso-yuzu.
Valori nutrizionali
≈ 90 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine22%
- Grassi48%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Nigiri sushi con hamachi che è stato flambé e servito con una salsa miso-yuzu.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
Ingredienti tipici
- hamachi
- miso
- yuzu
- riso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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