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Bistecca di scamone (Grigliata; alla portoghese; Salsa al pepe)

Bistecca di scamone (Grigliata; alla portoghese; Salsa al pepe)

Bife da vazia (Grelhado; à Portuguesa; Molho Pimenta) / Tenderloin steak (Grill; Portuguese Style; with pepper sauce)

19 €

Restaurante Tia Ana · Faro

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di manzo alla griglia servito in stile portoghese con una cremosa salsa al pepe.

Cucina
Portoghese

Ingredienti tipici

  • filetto
  • pepe nero
  • panna
  • aglio
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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