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Pollo alla milanese

Pollo alla milanese

Frango à milanesa

19 €

Forno Nero - Ristorante Pizzeria · Faro

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un petto di pollo impanato con pangrattato e fritto fino a diventare dorato e croccante.

Cucina
Italiana (stile milanese)
Origine
Milano

Ingredienti tipici

  • petto di pollo
  • pangrattato
  • uovo
  • farina
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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