Pesce luna in salsa allo zafferano
Seeteufel in Safran Sauce
36 €
Trattoria Gallo Nero · Düsseldorf
Pesce luna scottato con salsa allo zafferano, verdure di stagione e patate.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine22%
- Grassi47%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di pesce luna fritto servito con una salsa aromatizzata allo zafferano, accompagnato da verdure e patate.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- pesce luna
- zafferano
- panna
- patate
- verdure di stagione
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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