
MOUSSE AU CHOCOLAT
12,90 €
The Lox · Düsseldorf
Mousse al cioccolato fondente con guarnizione di frutta.
Valori nutrizionali
- Proteine7%
- Grassi69%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert leggero e arioso preparato incorporando albumi montati o panna al cioccolato fuso.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- cioccolato fondente
- uova
- panna
- zucchero
- frutta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia

- Origine
- Francia
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La mousse al cioccolato (pronuncia /mus/) è un dolce, tipico della cucina francese, con una composizione che include almeno il cioccolato e l'albume montato a neve.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Mousse al cioccolato» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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