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Tsatsiki

Tsatsiki

Salsa di yogurt greco e cetriolo.

4 €

Taverne Savas · Düsseldorf

Valori nutrizionali

≈ 100 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una rinfrescante salsa a base di yogurt contenente cetriolo grattugiato e aglio.

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • yogurt greco
  • cetriolo
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Grecia

tzatziki
© Vegan Feast Catering · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Grecia
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[[Categoria:Cucina Template:AggNaz/Impero Ottomano]] Lo tzatziki (in greco τζατζίκι?, [d͡zaˈd͡zici], in turco cacık, [dʒaˈdʒɯk] in albanese xaxiq) è un tipo di antipasto, zuppa o salsa a base di yogurt originario della cucina ottomana e diffuso nei Balcani meridionali e nel Medio Oriente.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Tzatziki» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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