Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine20%
- Grassi41%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un cremoso piatto di riso cucinato con purea o pezzi di zucca, tipicamente servito con un filetto di salmone scottato in padella o al forno.
- Cucina
- Italiana (Internazionale)
Ingredienti tipici
- riso arborio
- zucca
- salmone
- parmigiano
- cipolla
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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