Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine41%
- Grassi59%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una specie di salmone grasso e di alta qualità, spesso scottato in padella o alla griglia.
Ingredienti tipici
- salmone re
- olio d'oliva
- limone
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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