Valori nutrizionali
≈ 40 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine10%
- Grassi0%
- Carboidrati90%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tipo di alga bruna servita in una salsa all'aceto fredda.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- alga mozuku
- aceto
- zucchero
- dashi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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