Curry rosso con pollo
Gaeng Daeng Gai แกงแดงไก่
20,90 €
Lay Thai Restaurant & Lounge · Düsseldorf
- Cereali contenenti glutine
- Pesce
Valori nutrizionali
- Proteine21%
- Grassi66%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry a base di latte di cocco aromatizzato con pasta di peperoncino rosso, tipicamente servito con pollo e verdure.
- Cucina
- Thai
Ingredienti tipici
- pollo
- pasta di curry rosso
- latte di cocco
- salsa di pesce
- germogli di bambù
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Tailandia
Sul classico curry rosso. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Tailandia
Leggi di più
Il curry rosso (in thailandese แกงเผ็ด?, kaeng phetR, pronuncia IPA: [kɛːŋ pʰèt], letteralmente: curry piccante) è un curry originario della Thailandia, che costituisce uno dei piatti più popolari e uno dei curry più piccanti della cucina thailandese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Curry rosso» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?