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Penne al pomodoro

Penne al pomodoro

Penne with tomatoe

19,50 €

Pizzeria Mirakul · Ragusa

Pasta penne con pomodoro, mozzarella, formaggio, olive e basilico.

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi38%
    38%
  • Carboidrati48%
    48%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Penne pasta al forno con salsa di pomodoro, mozzarella, formaggio, olive e basilico.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • penne
  • pomodoro
  • mozzarella
  • formaggio
  • olive
  • basilico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico penne. Il locale ne serve una sua versione.

penne
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Le penne sono un tipo di pasta corta di forma cilindrica caratterizzata dal taglio obliquo delle estremità. Quando fu creato nel XIX secolo a Genova furono chiamate così perché il nuovo formato sembrava imitare i pennini delle penne stilografiche.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Penne (pasta)» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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