Risotto nero Lazareti
Black risotto Lazareti.
18,90 €
Kavana Lazareti · Ragusa
Risotto nero con calamari, cozze, gamberi, salsa di pomodoro e inchiostro di seppia.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi27%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un risotto ricco e scuro colorato con il nero di seppia e arricchito con vari frutti di mare mediterranei.
- Cucina
- Italiana (Costiera)
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- riso
- nero di seppia
- calamari
- cozze
- gamberi
- pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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