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Tagliatelle al pomodoro e basilico

Tagliatelle al pomodoro e basilico

Tagliatelle with tomato and basil

13,90 €

Kavana Lazareti · Ragusa

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi32%
    32%
  • Carboidrati56%
    56%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta lunga e piatta a nastro condita con un semplice sugo di pomodoro e basilico fresco.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • tagliatelle
  • pomodoro
  • basilico
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico tagliatelle. Il locale ne serve una sua versione.

tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Le tagliatelle (tajadél in bolognese) sono una pasta all'uovo della cucina tradizionale dell'Emilia e della Romagna, diffuse anche in Italia centrale e settentrionale.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Tagliatelle» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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