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Costine di Pancetta di Maiale

Costine di Pancetta di Maiale

Pork Belly Ribs

Pickle Restaurant Eating House and Bar · Dublino

Costine di pancetta di maiale fritte saltate con sottaceti di mango, scalogno e zenzero.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi77%
    77%
  • Carboidrati8%
    8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pancetta di maiale croccante fritta, condita e mescolata con sottaceti di mango aciduli, scalogno e zenzero.

Cucina
Indiana (Fusion)

Ingredienti tipici

  • pancetta di maiale
  • sottaceti di mango
  • scalogno
  • zenzero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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