Etto
Dublino · 17 piatti · 4 € – 36 €
Stuzzichini Nibbles
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Tartine bread and olive oil
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Olive
4,80 €Olives -
Mandorle affumicate
4,80 €Smoked almonds -
Padron pepper and romesco sauce
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Potato rosti, taramasalata and bottarga
Antipasti Starters
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Mussels, nduja cream and green garlic
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Comte quiche, basil emulsion and mustard leaves
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Ox tongue, Caesar dressing and rocket
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Seabream crudo, kohlrabi, green tomato and raspberry aguachile
Piatti principali Mains
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Cavatelli, courgette alla scapece and ricotta
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Catch of the day, white asparagus and fermented asparagus sauce
Contorni Sides
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Lyonnaise potato
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Abercorn farm salad and vinaigrette
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Confit aubergine sauce vierge
Dessert
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Red wine prunes, vanilla mascarpone and shortbread
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White chocolate, dark chocolate and hazelnut
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Taleggio ice cream, burnt peach and cinnamon cracker
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.